im电竞足足50米长队！桂林这家卤菜粉真那么好吃？

　　广东人对肠粉的情有独钟，和桂林人对米粉的执着不相上下，不晓得习惯肠粉胃的他们对五一碗卤菜粉评价如何？

　　附近纸马铺村的两位阿姐，是嗦粉达人，满城跑吃米粉，对家门口的五一碗肯定少不了来品鉴一番，不管如何，一切尽在光盘中。

　　，下车嗦粉！周末自驾出行往大圩方向耍，去乌桕滩、冠岩、古东瀑布……早上经过这里就顺便搞碗米粉了。

　　醇香卤水，挂住每一根劲道的米粉，配上酥脆锅烧，只消一口就能无死角打开你的味蕾，“味美羡煞仙”。

　　老祖传流传下来的秘方，各家各味，却又大差不差，一碗卤菜粉千般滋味，扎根甲天下山水的桂林人才能吃出差别。

　　我觉得可多一解读，就是频频让外地人震惊的“五元一碗的桂林米粉”，5元有肉有配菜满满一大碗，冲这桂林人该又自豪上了。

　　粉见底，还没结束，老桂林会拿碗去装骨头汤，重口味的会洒两勺酸萝卜葱花进去，筷子还要习惯性捞两下，方才大口大口喝光，不愧对这一碗卤粉香。

　　肉菜加料多种花样选择：狮子头、扣肉、牛肠、猪肺……这几个都是老师傅特别烹制的。还有鸭爪、卤蛋可以加。

　　酸豆角、酸笋、酸萝卜、酸菜虽常见，但味道绝不雷同，高下之分则藏在背后的功夫里，而嘴刁的桂林人都吃得出来。

　　好吃的锅烧，我也听得出来的，总喜欢看嬢嬢们切锅烧，手起刀落，咔嚓咔嚓声响~越利落清脆越好吃~